Le poison des snacks industriels
Sara Markowicz
3/22/20263 min temps de lecture


Je vais commencer par un exemple très concret :
Voici une capture d'écran de la composition d'un Snicker.
Les ingrédients sont écrits dans un ordre décroissant : Le sucre, par exemple, est l'ingrédient le plus présent dans la barre.
Le sucre utilisé est du sucre raffiné. Il provoque un pic de ta glycémie et favorise la prise de poids, un tas de déséquilibres dans tes organes et tes hormones, ainsi que les caries (pour n'en citer que quelques uns).
Le sirop de glucose : c'est un liquide extrait de l'amidon (souvent celui des maïs OGM). C'est donc du glucose pur, un sucre ultra transformé, utilisé car il coûte peu à produire, qu'il rend les bonbons moelleux et qu'il se conserve très longtemps. Il est encore pire que le sucre blanc, car il est très rapidement absorbé par le corps :
Les pics glycémiques sont plus violents
Il stimule plus intensément ta dopamine et rend donc plus accro
Tous les produits laitiers présents proviennent d'élevages industriels , donc de piètre qualité, qui favorisent grandement l'inflammation dans ton corps (prise de poids, fluctuations hormonales, problèmes de peau comme l'acné / eczéma).
La matière grasse de palme est utilisée pour stabiliser le produit (éviter la séparation des ingrédients et prolonger la durée de conservation). L'un des problèmes c'est que, chauffée, elle dégage des composés cancérigènes.
Le blanc d'oeuf en poudre coûte bien moins cher que les oeufs frais et se conserve au delà d'un an. A part cela, il n'a pas d'interêt à être consommé, surtout accompagné de tous ces autres ingrédients.
Une chose à retenir : Ces produits te rendent malade. Tous ces encas trouvés en grande surface (et même ceux des magasins bio qui contiennent souvent beaucoup de sucre), déséquilibrent plein de fonctions dans ton corps et peuvent rapidement te conduire à des problèmes tels que :
Des inflammations chroniques
Une prise de poids
Une difficulté à assimiler les nutriments et donc, te retrouver carencé.e
Des maladies auto-immune
Un système immunitaire qui ne fonctionne pas de manière optimale
De la fatigue chronique
Des migraines
Des problèmes de peau
Plus de cellulite…
Et j'en passe :)
Heureusement, tu peux appliquer ces quelques recettes et en chercher d'autres (il en existe une infinité) afin de préserver ta santé tout en te faisant plaisir.
5 dattes VS une barre de snickers dans ton corps (en trois points)
5 dattes :
Elles te donnent une énergie progressive et ne provoquent pas de pics violents de glycémie
Leurs nutriments comme le potassium, le magnésium ou encore les antioxydants permettent de réguler ta tension, ont un effet anti-fatigue et anti-inflammatoire.
Grâce aux fibres naturellement contenues, ton transit est meilleur, et avec un IG bas, les risques de diabète diminuent
1 snicker :
Il provoque un pic glycémique important qui crache une à deux heures après (ce qui peut provoquer des coups de barre)
Il favorise le stockage des graisses
Les additifs contenus perturbent ton microbiote intestinal
Pour être honnête, j'ai toujours adoré les produits sucrés. Depuis petite.
J'achetais des Bountys, des Mars, des Snickers… Et le matin, je mangeais des Tresors, des Miel Pops, et Nutella étalé sur du pain blanc.
Mais quand j'ai compris tous les dégâts que provoquaient ces produits sur ma santé (physique & mentale), j'ai tout arrêté.
J'ai eu des périodes de frustration et de fringales énormes, car mon corps voulait du sucre. Et beaucoup.
Je me suis alors tournée vers des produits naturels, comme ceux que tu as pu trouver dans les 5 recettes citées ci-dessus.
Résultats :
Aucun coup de barre
De la vraie énergie apportée
Un délice, et le plaisir retrouvé de pouvoir manger sucré et sain
Aucun bouton qui n'apparait
Pas d'inflammation
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Sara Markowicz
Je suis naturopathe depuis 2017 et accompagne les femmes désirant retrouver une bonne vitalité et une bonne santé.
Après plusieurs années de formation et d'éxperience, je vous donne les clés pour devenir responsable de votre propre santé et épanouissement personnel.